Préparation: 20 min

Cuisson: 30 min

 

Ingrédients:

- 5 pommes

- 150 g de farine

- 130 g de beurre

- 250 g de sucre

- 1 grosse cuillère à soupe de cannelle 

 

1- Préchauffez votre four à 180 degrés. 

 

2- Epluchez les pommes, coupez les en dés. 

 

3- Dans une casserole, faire fondre un peu de beurre. Faites légérement caraméliser les pommes avec un peu de sucre. 

4- Couper le reste du beurre en dés. 

5- Dans un saladier, Déposez le beurre, la farine, le sucre et la cannelle. Malaxez du bout des doigts pour obtenir des miettes plus ou moins grosses suivant vos envies. 

6- Beurrez un moule. Déposez les pommes avec le caramel puis recouvrir avec les miettes obtenues. 

7- Faites cuire environ 30 minutes jusqu'à obtention d'un Crumble bien dorée.